文章标题

发布时间

  ⑴系统化培训。硬性要求各餐饮单位每周组织开展一次内部培训,行业主管部门每月分批次组织餐饮单位开展集中培训,系统化地学习食品安全有关法律法规。目前,已组织培训9期,培训450余人。⑵标准化指导。定期进行餐饮服务食品安全监督动态等级评定,循环式日常监督检查,时时掌控餐饮单位食品安全情况,做到安全隐患早发现、早指导、早整改。⑶信息化宣传。充分发挥各种媒体作用,依法及时公开区内企业食品安全信息,第一时间公布投诉举报电话,对举报属实的进行重奖。⑷典范化鼓励。每季度评选1家企业作为食品安全典范,组织区内其他企业以参观学习的方式,引入管理的好经验、好方法。今年以来,累计组织参观学习3次,人数达200余人。⑸教育化处罚。对存在轻微违法行为的餐饮单位进行现场指导,责令其立即整改,教育为主,处罚为辅。对存在严重违法行为的,除责令其立即整改之外,将依法加以处罚,教育为先,处罚为后。

网站地图 | 联系我们