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  华龙网2月9日14时讯记者从重庆市政府网站获悉,重庆市商务委将多举措继续抓好肉菜流通追溯助力食品安全。

  一是转变追溯模式。通过放大、开放技术端口,鼓励企业自行建设追溯系统与市级平台数据对接并实现交换共享,提升追溯体系建设的实用性与可持续性,搭建新型追溯体系架构。

  二是扩大追溯建设范围。力争将全市重点仓储物流、商超终端消费纳入追溯体系。鼓励引导产供销一体化、规模化、信息化管理程度较高企业和交易量大且覆盖面广的肉类蔬菜批发企业参与追溯体系建设,逐步淘汰运行效果差、不可持续、建设积极性不高的追溯企业,实现追溯体系内部的结构优化。

  三是创新技术手段,通过使用二维码、无线射频识别、视频识别、对象标识符、电子结算等应用技术手段,推动追溯系统创新升级,增强追溯信息的真实性和实用性。


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